Área: Turismo, Hotelería, Restaurantes

Técnico en Cocina

  • Pregrado
  • Presencial
  • Inscripción desde: 1 de julio
  • Inicio de clases: 21 de setiembre
  • 2 años
  • Perú
  • Lunes-Sábados

Descripción

ESDIT te ofrece dos carreras en una con certificación independiente, únicos con 3 locales en la ciudad de Arequipa, 6 laboratorios de cocina debidamente equipados, 3 laboratorios de Bar, plana docente altamente calificada, talleres según la especialidad cómo nutrición y bromatología, técnicas de comedor, biblioteca gastronómica y una enseñanza eminentemente práctica brindándote una amplia gama de posibilidades pudiendo desempeñarte en las distintas áreas de una cocina; como chef de rango, chef de partidas, chef ejecutivo ya sean en restaurantes u hoteles, o simplemente aceptando el reto de tu vida emprendiendo tu propia empresa, a través de las técnicas culinarias aprendidas y las herramientas administrativas y de gestión que la carrera ofrece convirtiéndote en el profesional competitivo que el mundo laboral exige.