Área: Otros

Ingeniería de la Calidad y Procesos Especialización 5843

  • Postgrado
  • Presencial
  • 6 meses
  • A nombre de la Universidad Nacional Agraria la Molina
  • Lima, Perú
  • Sa 4:00 a 9:00 pm.
  • 4,000.00
  • 50 Vacantes

Descripción

VII ESPECIALIZACION PROFESIONAL INGENIERIA DE LA CALIDAD Y PROCESOS (GESTION POR PROCESOS, HERRAMIENTAS DE CALIDAD, INDICADORES, MUESTREO, CONTROL EST. DE PROCESOS, RIESGOS, LEAN MANUF Y LOGISTIC, SIX SIGMA, AUDITORÍA, NO CONF. Y ACCIONES CORRECTIVAS)

Del 22/09/2018 al 07/04/2019 (400 horas) - 5843
Sábado 4 a 9 p.m. y Domingo 9 a.m. a 2 p.m.

Objetivos

Formar profesionales con excelente nivel de competencias y aptitudes para el diseño desarrollo, mejora y gestión integral de procesos, en todo tipo de organizaciones, y un nivel académico y científico que lo habilite para su desempeño en la investigación, transferencia de tecnología y formación de recursos humanos para el sector industrial en general.

¿A quién está dirigido?

Profesionales: Analistas de Gestión de Calidad, Gerentes de Calidad, Gerentes de Producción, Jefes de Producción – Calidad, Analistas de Producción

Requisitos

  • Copia del Grado de Bachiller (Profesionales). En el caso de Técnicos (Una carta de la empresa donde labora que asegure que la persona cuenta con experiencia y tiene conocimientos o se desarrolla en temas relacionados a la especialización)
  • Currículum Vítae no documentado.
  • Formato de inscripción correctamente llenada.
  • Comprobante de depósito por la especialización.
  • Copia del DNI.

Plana Docente

Ing.  José Camero J.: Estadístico - UNI, Mestría en Estadística Matemática (UNMSM), Gerencia de la Calidad y Desarrollo Humano (UNAC); Especializaciones en: Dirección de la Producción y Lean Manufacturing (Instituto Europeo de Calidad- España), Gestión de la Calidad y Atención al Cliente (UNMSM), Gestión de la calidad, autoevaluación y acreditación en las instituciones educativas (UNMSM), Seis Sigma (UCLEA- México), Responsabilidad Social (URP). Catedrático en la UNI. Profesor en Post Grado en la UNALM en diversas Especializaciones. Auditor Líder en ISO 9001 certificado por SGS Reino Unido, Auditor líder en trinorma (Calidad, Ambiental y salud y Seguridad Ocupacional) certificado por AENOR. 

Q.F.  Ennio Peirano Mejía: Químico Farmacéutico Colegiado, Auditor Líder ISO 9001, ISO 13485, OHSAS 18001 ICONTEC INTERNACIONAL, Auditorías realizadas en Perú, Colombia, Bolivia, Ecuador, Chile, México, entre otros. Especialidad en Gestión de: Procesos privados y públicos, Salud Pública, Validación y Mejora Continua. Docente ICONTEC INTERNACIONAL, Gestión de Calidad, Gestión de Seguridad, Salud Ocupacional y Gestión Pública basada en el modelo NTCGP 1000.  Colombia: Expositor en el V Seminario Internacional de Búsqueda de la Excelencia en los Gobiernos Locales. Chile: 2011 Premio ICBAR en Biotecnología año 2003. Perú: Docente externo Universidad Ricardo Palma, Director de Calidad ONG APROPO año 2010/11/12

Ing.  Gabriela Gonzales Rosas: Ingeniero Industrial de la Universidad de Lima, Ejecutiva Senior, Post Grado en Administración en la Universidad del Pacífico. Consultora en Sistemas de gestión de la Calidad ISO 9001 en el Programa Optimiso (Proyecto BID – CDI), Formadora certificada del Programa SCORE de la OIT, Docente externa de ICONTEC (Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación) para programas de sistemas de gestión en ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001.

Ing.  Milagros Fernández Bustamante: Ingeniera en Industrias Alimentarias, Manejo de sistemas de calidad ISO 9001, 14001, 18001, 22000 y HACCP. Manejo de conflictos, empoderamiento, coaching, toma de decisiones, mejora continua, 5S, y Manejo herramientas el sistema SAP en transacciones de manufactura y logística, Herramientas de calidad, paquetes estadísticos (Minitab, SPSS, Statgraphics)

Ing. Quim.  Mauricio Arana: Ingeniero Químico (UNI), Especialización en Six Sigma (PUCP), Especialización avanzada en procesos de gestión, mejora, rediseño y automatización de procesos (PUCP), M.Sc., Génie des Procédés et de l'Environnement (Ecole Nationale Supérieure des Ingénieurs en Arts Chimiques et Technologiques- Francia) , Process Engineer, Analisys and Conception of processes (Ecole Nationale Supérieure des Ingénieurs en Arts Chimiques et Technologiques- Francia). 

Dr.  Rodolfo Malpartida B.: Químico-Farmacéutico, egresado de la UNMSM. Docente en la Universidad Católica San Pablo, Arequipa, Perú, Ex Jefe Nacional de Control de Calidad de la empresa Pil Andina S.A. (Bolivia). Superintendente de Calidad de la Empresa Ipuilcruz S.A. (Bolivia). Superintendente de Calidad de la empresa Gloria S.A. (Perú).

Ing.  Ivan Jeri San Miguel: Ingeniero en Industrias Alimentarias de la UNALM, Especialización en Sistemas integrados de gestión (calidad, ambiente, seguridad y salud ocupacional), Auditor líder asociado a Icontec Internacional para los sistemas de gestión de la calidad. Consultor para la implementación de Sistemas de Gestión de Calidad ISO 9000 del programa Optimiso de la Sociedad Nacional de Industrias. Director Gerente de Control de Saneamiento Ambiental SAC.

Ing.  Paul Levano Salvador: Ingeniero en Ingeniería de Alimentos UNALM. Consultor y desarrollador de proyectos aplicando técnicas de gestión, en temas como mejora de procesos, auditor en Sistemas Integrados de Gestión ISO 9000, 14000, OSHAS 18000, reingeniería de procesos y Eficiencia Operacional. Proyectos de evaluación de desempeño, auditorías operativas, evaluación de indicadores de Gestión a empresas industriales, estudios de mermas e implementación de sistemas ERP – SAP.

Temario

I. MODULOS

Clases presenciales teórico prácticas

  • GESTION POR PROCESOS
  • HERRAMIENTAS DE CALIDAD I
  • GESTION POR INDICADORES
  • HERRAMIENTAS DE CALIDAD II
  • CONTROL ESTADISTICO DE PROCESOS
  • INTERPRETACIÓN Y APLICACIÓN DE LA NORMA ISO 31000:2009 - GESTIÓN DE RIESGOS
  • LEAN MANUFACTURING - LEAN LOGISTIC
  • TECNICAS DE MUESTREO
  • SIX SIGMA
  • FORMACION DE AUDITORES INTERNOS
  • GESTION DE NO CONFORMIDADES Y ACCIONES CORRECTIVAS Y PROCESO DE MEJORA

II. TRABAJO MONOGRAFICO

Trabajo integrador obligatorio para la aprobación de la Especialización, que se presenta al final de las clases

TUTORIA

Para la confección del trabajo Monográfico

SUSTENTACION

Presentación del trabajo Monográfico

III. PLATAFORMA VIRTUAL DE E-LEARNING

  • Cada módulo tiene como apoyo un aula virtual con materiales adicionales de lectura y audiovisuales
  • Los trabajos encargados serán subidos a la plataforma según cada módulo
  • Las Evaluaciones son llevadas a cabo de manera virtual, dándoles a los participantes más tiempo de estudiar