Área: Turismo, Hotelería, Restaurantes

Gastronomía y Alta cocina Peruana

  • Pregrado
  • Presencial
  • Inicio de clases: 6 de febrero
  • 2 años
  • Cercado de Lima, Lima
  • L-V

Descripción

La Gastronomía Peruana ha alcanzado en estos últimos años un desarrollo más que notable y destacado entre otras culinarias del mundo.
Situación que posicionaremos, porque capacitamos a nuestros alumnos con un plan curricular extraordinariamente diseñado, respetando estándares internacionales, con el objetivo de preparar un capital humano calificado en Gastronomía Profesional y especializado en Cocina Peruana.