Área: Turismo, Hotelería, Restaurantes

Cocina Peruana V

  • Curso
  • Online
  • Inscripción desde: 1 de mayo
  • Inicio de clases: 15 de mayo
  • 3 meses
  • L-V

Descripción

Se trata de dar una nueva visión de la cocina peruana utilizando nuevas técnicas de conocimiento con el objetivo de estimular el ingenio de la creatividad de los alumnos.
Conocer sabores peruanos diferentes a través de la utilización de nuevos ingredientes, mucho de ellos tan nuestros y pocos conocidos.