Área: Turismo, Hotelería, Restaurantes

Cocina Italiana

  • Curso
  • Presencial
  • Inicio de clases: 2 de octubre
  • 1 mes
  • Cercado de Lima, Lima
  • Dos veces por semana.

Descripción

El curso comprende la elaboración de platos típicos de Italia de manera teórica y práctica, así como la investigación de su historia, origen y procedencia de platos e insumos.