Área: Turismo, Hotelería, Restaurantes

Administración Hotelera

  • Pregrado
  • Presencial
  • Inicio de clases: 15 de marzo
  • 3 años
  • Barranco, Lima
  • Lunes a Viernes de 8:00 a.m. – 2:20 p.m.

Descripción

Estudiando en CENFOTUR lograrás conocer, dominar y aplicar las nuevas técnicas y conocimientos prácticos de los actuales procesos del mercado hotelero, buscando el mejor rendimiento de la industria hotelera.

 

Objetivos

La carrera busca desarrollar en los participantes los siguientes conocimientos, habilidades y actitudes:

  • Planificar, organizar y realizar las reservas de acuerdo a las políticas del establecimiento de hospedaje.
  • Fomentar el equilibrio de los procesos productivos y comerciales en la operación hotelera con el cuidado del entorno ecológico, acorde con las normas sectoriales de sostenibilidad.
  • Manejar el sistema de comunicación de acuerdo a los procedimientos técnicos, normas y políticas del establecimiento de hospedaje.
  • Elaborar presupuestos de los diferentes departamentos y secciones del hotel con el fin de garantizar el uso, seguimiento y control de ingresos y egresos.
  • Promover políticas de gestión de calidad en todas las áreas del establecimiento y especialmente en servicio al cliente y huéspedes, que permitan el fortalecimiento de la imagen empresarial.
  • Administrar el área financiera del establecimiento con el fin de maximizar los beneficios y la rentabilidad de la empresa.
  • Recibir a los huéspedes de acuerdo a las normas de protocolo del establecimiento de hospedaje.

Requisitos

  • Llenar la Ficha de Inscripción al Proceso de Admisión
  • Partida de Nacimiento original.
  • Certificado de estudio secundarios original.
  • Seis fotografías carnet, en fondo blanco, a color y con ropa de vestir.
  • Copia de un recibo de luz, agua o teléfono.